百年戦争ゆかりのワイン産地

　百年戦争のゆかりの地は、そのまま今もワインの銘醸地として知られています。
　1309年から教皇庁が置かれるようになったローヌのアヴィニヨンは、国際都市として空前の繁栄を迎え、教皇クレメンス6世はアヴィニヨンの北に葡萄園を作り、そのワインが有名になって「シャトーヌフ・デュ・パプ」(教皇の新城館)の名を頂くようになりました。
　ブルゴーニュ公国の繁栄はそのままワイン産業の発展へと繋がりました。フィリップ・ル・アルディ(豪胆公)は1395年にガメイの栽培を禁止します。
　1429年にジャンヌ・ダルクがシャルル7世と謁見したのは、ロワールのシノン城でした。シノンのワインは今もロワールを代表する銘品となっています。そしてシャルル7世はシャンパーニュのランスで戴冠式を行いました。
　フランス統一の波に最後まで抵抗したのはボルドーでした。1453年にカスティヨンの戦いでボルドーは降伏し、長い戦争は終結しますが、その後もイングランドとのワイン貿易は続いていくことになります。

１．カペー朝断絶

　1285年に即位したフランス・カペー朝のフィリップ4世は、美男王(le Bel)の愛称で知られる容姿端麗な姿で知られていますが、イングランドとの戦費捻出のため、聖職者への課税問題でローマ教皇と対立、アナーニ事件で教皇が死ぬと、ボルドー司教が新教皇となり、南仏アヴィニヨンに教皇庁を移してしまいます。さらに豊富な資金を持つテンプル騎士団を異端の嫌疑で一斉逮捕し、その財産を没収して処刑してしまいます。1314年の火刑の際、ブルゴーニュ出身の騎士団総長ジャック・モレーは、フィリップ4世とクレメンス5世に呪いの言葉を残しますが、その呪いを受けてなのか、同じその年に、クレメンス5世も、そしてフィリップ4世も46歳の若さで死んでしまいます。しかも後を継ぐ多くの王子達がいたにも関わらず、次々と病死、ついにカペー朝は断絶してしまうのです。後を継いだのはフィリップ3世の孫に当たるヴァロワ伯フィリップ6世でしたが、イングランドに嫁いでいたフィリップ４世の娘イザベルは、息子のエドワード3世の王位継承権を主張、百年戦争が始まることになるのです。

当時のシャンパーニュ

　フランス王国の始祖、フランク王国建国者クローヴィス1世が、496年にシャンパーニュ・ランスの大聖堂で洗礼を受けました。 以後、フランス国王となるには、ランスのノートル・ダム大聖堂で戴冠式を行うことが必要となったのです。 ランスやエペルネのワインに関する最初の記述は9世紀頃見られるようになります。 14世紀頃には葡萄畑が拡大、フランドルやイングランドへのワイン輸出が始まりましたが、ブルゴーニュ公国の二つの領土に挟まれていたこともあり、当時はまだそれほど進展は見られませんでした。

「カナール・デュシェーヌ・シャンパーニュ・シャルル７世・グラン・キュヴェ・ブラン・ド・ブラン」 　（タイプ：白・辛口・発泡性・ＮＭ、品種：シャルドネ 100%、産地：フランス／シャンパーニュ／ランス）
　樽職人のヴィクトル・カナールと葡萄栽培農家の娘、レオニー・デュシェーヌ、両家の名を冠した「マリッジ・シャンパーニュ」カナール・デュシェーヌの歴史は1868年に始まりました。1890年に二人の息子エドモンドが、ロシアへの販路を開拓。皇帝ニコライ2世の御用達となり、現在でもボトルにはロマノフ王朝の紋章「双頭の鷲と冠」が描かれています。「シャルル7世」は、創業100周年を記念して造られたスペシャル・キュヴェで、きめ細やかな酸と充分なミネラルがあり、きれいな透明感と伸びやかさを備えた個性が感じられ、ワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏も、「カナールの切り札はシャルル7世！」と断言しています。

「フィリップ・ル・アルディ・ポマール2016年」 　（タイプ：赤・辛口 品種：ピノ・ノワール100% 産地：フランス／コート・ド・ボーヌ／ポマール）
　サントネイを本拠地とし、その起源を9世紀まで遡ることのできる生産者「シャトー・ド・サントネイ」は、2021年から「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して、新たな歴史を歩み始めました。ブルゴーニュ公国の初代公王フィルップ・ル・アルディ(豪胆公)が所有していたとされる葡萄畑の区画を所有し、シャトーの城館も公王が保有・増改築したものです。所有する98haの畑全てにビオロジック農法を導入、良質な葡萄の収穫を進めています。ピノ・ノワールの豊かさと、赤系果実味と黒系果実味の広がりが見事に表現されていて、フレッシュさ、濃縮、美しい滑らかさ、エレガントなタンニンを全て備えたワインに仕上がっています。

「クロ・サン・フィアクル・オルレアン・ブラン 2022年」 　（タイプ：白・辛口　品種：シャルドネ100%、産地：フフランス／ロワール／オルレアン）
　クロ・サン・フィアクルは、1635年以来ワイン造りを続け、オルレアンの原産地呼称の設立を大きく牽引した歴史あるワイナリーです。オルレアンは、ロワール川に沿った13市町村に認められた原産地呼称で、大陸性気候の影響を受け平均気温が低く、4つの独立した生産者と12の小規模生産者を集めた協同組合からワインが造られています。17haの畑を所有、6000本/haの密植栽培が行われており、除草剤や殺虫剤は使用しません。レモンやグレープフルーツ、リンゴなどのフレッシュな果実のアロマに、白い花やセージを想わせるハーブのニュアンスが重なり、芳醇な風味とともに訪れる深みある余韻も魅力です。

　1435年にヘンリー6世の摂政ベッドフォード公が死去すると、ブルゴーニュ公国との和睦が成立、翌年にはパリが奪還され、パテーの戦いでジャンヌと共に戦った大元帥リッシュモンが1450年にはノルマンディーを制圧、1453年にはカスティヨンの戦いでタルボットを討ち取り、ボルドー平定をもって百年戦争は終結します。 イングランドでは、シェイクスピアの史劇の影響もあり、今でも百年戦争はヘンリー5世が勝利を勝ち取ったところで終わったことになっているそうです。その後はヘンリー5世亡の後を継いだヘンリー6世が、イングランド内の不幸な内戦、すなわち薔薇戦争によって不幸にも廃位に追い込まれるのです。 またヴァロワ家のフランスとハプスブルク家のドイツとの間で独自路線を進もうとしたブルゴーニュ公国も、四代目シャルル突進公が1477年に戦死すると、南のブルゴーニュ領はヴァロワ家に、北のフランドル領はハプスブルク家に吸収されてしまいます。 まかり間違えば、アングロ・ブルギニヨン同盟によって、英仏にまたがる巨大な連合王国が誕生する可能性もあったのですが、これ以後は英仏共に国王主権、国民統一の近世国家へと姿を変えていくことになるのです。

当時のボルドー

　1152年、ルイ7世の妃だったエレオノールは、離婚後アンジュー伯アンリ・プランタジネと結婚、1154年には、アンリはイングランド王ヘンリー2世となり、エレオノールのアキテーヌ領(ボルドー)はイングランド領となります。 13世紀のボルドーは港町として発展、南のグラーヴやガスコーニュがワイン生産の中心でした。 エドワード3世がスロイスの海戦で史上初めて艦隊を組んだとき、200隻の船は殆どがワイン輸送船だったと言われています。

　　　

「シャトー・タルボ 2021年」 　（タイプ：赤・辛口 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン69％+メルロ26％+プティ・ヴェルド5％ 産地：フランス／ボルドー／サン・ジュリアン）
　シャトー・グリュオー・ラローズの近くにあるサン・ジュリアン村の第４級格付けシャトーです。シャトー・タルボの名前は、1453年のカスティヨンの戦いに破れたイギリス軍指揮官、シュースベリー伯ジョン・トールボットにちなんだものです。所有する区画は約100haで、砂利混じりの土壌に、葡萄の樹がギヨー・ドゥーブル仕立てで栽培されています。平均樹齢は40年ほどで、全て手摘みにて収穫され、新樽率50〜60％のフレンチオーク樽にて約15カ月間熟成されます。華やかなベリーとハーブの香りが特徴で、しっかりとした骨格を備えており、クラシックなボルドースタイルがお好みの方に支持されるワインとなっています。

「ジャンヌ・ダルク・ナポレオン・ブランデー」 　（タイプ：ブランデー・コニャック 品種：ユニ・ブラン主体 産地：フランス／コニャック／グランド・シャンパーニュ）
　製造元は1860年に創業。オーナーは、グランド・シャンパーニュ地区の中心にある町で、5世紀以上にわたってぶどう園を所有してきたマルタン家。それ以上の詳細は不明ですが、「ジャンヌ・ダルク」の名を広めたのがあのナポレオンだったことを思うと、なかなか感慨深いものがあります。