毎朝、ニンジン２〜３本と季節の果物を絞ります。
パワージューサーという、通販でも売っているジューサーです。
結構よく絞れますが、かすをぎゅっと握るとやはり少しは
まだ絞れるという感じです。
お手入れはさっと水洗いなので、楽ですが、毎日というのは
根気がないと続かないかもしれません。
にんじんは安いときにまとめ買いもします。
今回はは約５０本買いました。１時間以上かついで帰り重かった。
これでニンジン３本分。
ニンジンは甘いです。
でも臭みもあるのでほかのフルーツを入れると飲みやすいです
にんじんジュースはゲルソン療法でも用いられています。
冷凍のケール１００％の青汁を飲み始めました。
無農薬・有機栽培ということで魅力を感じました。
殺菌しているので、そのときに栄養が減っているのかなとも思いますが、
本当は生のケールがあればいいですが、
無理なので、、これでいいかなあと。
冷凍以外にも粉末タイプもありますが、
こちらのほうが臭いです。
これで青汁２袋分