ｐｉｎｋｆｉｓｈ－ｄｉｎｉｎｇ：日常の食生活

日常の食生活について

　　常に気をつけていること・意識していることなど

全般	規則正しい生活
睡眠	早く寝るようにし、たっぷりの睡眠をとるようにしている・・・難しいけど大事！一番大切かも
朝食	通常通り
運動	運動不足になりがちなので、できるだけ歩くように心がける・・・会社帰りは２駅分歩いている
ストレス	ストレスは病気の元、病気を悪化させる元　できるだけためないように、口に出すなどしている
野菜	旬の食材をとる　無農薬・減農薬のもの　有機栽培のもの　国産のもの　新鮮なもの実際にいいものを手に入れるのは難しいため、オゾナイザー（オゾン発生器）を購入バブリングさせて有害物質をとっているあと、ニンジンや大根などは皮をむかずすべて調理している　ピーマンなどの種も一緒に調理する　動物や虫が好むように種には一番栄養素がつまっているからミヤオ式では、アレロパシーのきつい有機栽培などのものは勧めていません。またオゾナイザーも現在封印しています。詳しくは病気の経歴③の２００４年１０月２１日をご覧下さい。
魚	DHA　EPAの多い、青魚をたくさん食べるようにする　特にいわし・あじ・さば・さんまなど
肉	できるだけ、肉は避けたほうがよい　特に肉の脂はよくないそうです肉より魚を心がけるお肉を選ぶときは、放し飼い・飼料・抗生物質など薬の投与などを確認するとよいミヤオ式は、高タンパク・高脂肪・高カロリー食なので、お肉や油は今までの何倍もたくさん取っています。
油	油には①オメガ３系　②オメガ６系　③オメガ９系　の三種類あるオメガ３は魚の油で、免疫力を上げます　但し酸化しやすいので干物でなく、生の魚を食べるといいそうです　特に青魚にたくさん含まれています　オメガ９とは、オリーブオイルのこと　体に害がなく、酸化しにくい油です通常の油をできればオリーブオイルに変えるといいそうですオメガ６とは、普通のサラダ油やコーン油など　酸化しやすいです　特に最近では体内のこのオメガ６の割合が増えてきていて問題です　私の病気やアトピーの患者さんが栄養療法を行う場合、このオメガ６をゼロにする努力が必要です　なかなか難しいですが・・・現在はすべてオリーブオイルで調理しています。ミヤオ式では、こまめに油の種類を変えます。紅花油・コーン油・ごま油・バターなど。以前油は必要最小限しか使いませんでしたが、現在は、多目にたくさん取るように心がけています。
マーガリン・ショートニング	これも油ですが、これは毒ですのでできるだけ避けた方がよさそうですマーガリンは食料のなかった時代にバターの代わりにつくられたもので、食するならバターに変えたほうがよいです　日本では認められていますが、他の国では認められていない国も多いんです　ショートニングはケンタッキーでもそれを使っています　普通に生活していれば、パンやお菓子など、いろいろな製品に使われているので、自然に口にしてしまっています　が、できるだけ避けたいものです
牛乳	牛乳を飲むと骨粗しょう症になる　一部、低温殺菌のものとか、優良なものもあるようですが、ほとんどの牛乳は１００℃以上の高温で殺菌されています　それにより、カルシウムを破壊する物質ができるのです　昔アメリカで牛の乳が余り、日本の学校給食に導入したのですが、そのとたん、骨折する子供が増えたそうです牛乳がよくない理由は奥深いのですが、いくつかあげますと、　　●牛乳が完全栄養食品というマインドコントロール（神話）によって、子供に牛乳ばかりを与え、　　　　栄養失調を引き起こす　　●牛乳は牛の血液と同じ成分　白い血液　牛の子供でも大きくなると飲まなくなる　　　　人間にとって牛の乳は異種たんぱくである　　●高温殺菌牛乳は牛乳の死骸である　日本の厚労省と乳業会社は経済利潤・利益主義により低品質の高温殺菌牛乳を野放しにしている　　●薬漬けの牛からできる牛乳　　●日本人は乳糖不耐症なので、体質が合わない　　●飲むとしたら、低温殺菌牛乳を２００ｍｌ／日まで　　　　　　　　　　　現在は高温殺菌牛乳も飲んでいます。購入する際、味が風味がよいかどうかで銘柄を判断して買います。季節によっても甘みとか変わりますが、おいしいと思えるものなら体にもいいのではないかと思います。飲み過ぎなければ大丈夫かな。
ヨーグルト	牛乳はよくないですが、発酵食品であるヨーグルトは非常によいそうです私はカスピ海ヨーグルトを愛用していますカスピ海ヨーグルトはとても好きだったのですが、とうとう種がダメになってしまいました。が、また復活しました。グリコの市販のカスピ海ヨーグルトで再生はダメとうたっていますが、うまくいきました。現在は市販のものを購入しています。基本的には、香料の入っていないものがおいしいような気がしています。好きなのは蒜山ジャージーヨーグルトです。
米	白米でなく、玄米を食べましょう　玄米を食べ始めました　水にできるだけ長くつけておくのがこつだそうです　玄米を食べ始めた人で続けられる人は一割くらいだそうで、ほとんどの人は、続かないそうです　私の場合は今のところつづけられそう　ただ、夏場になったら、においがきつくなり、食べにくくなるかもと思っています　ただパラパラしてるので、おにぎりには不向きです　ぬか（糠）はおこめへんに、健康の康と書きます　精米するときに、その大切なものを　一切捨ててしまっているのです玄米は慣れてしまえば大丈夫です　ぷちぷちした食感がおいしいですよ。硬い分、よく噛んで食べるようになっていいです。それから、玄米は無農薬を選びましょう　高いですが、農薬使用のものを食べていると、肝臓がやられてしまいます　そのへんのサプリメントを買うのだったら、いい玄米を食べる方がよほど体によいそうです　現在は常にではありませんが、オゾン処理をしています現在は食餌療法を行っていますので、お米は食べていません。が、健康人なら大丈夫だそうですが、体の弱った病人さんは玄米はよくないのだそうです。消化ができないし、玄米は正常の食べ方ではないからだそうです。
パン	小麦粉の真っ白いパンではなく、茶色系のパンを買うようにしています精製していない、全粒粉や、ライ麦や胚芽のものなど、ミネラルがそのまま残っているものがおすすめです　がこれも農薬などの問題を含んでいますが・・・また、表示をよくみて、添加物の少ないものがよいです。イーストフードや乳化剤を使っていないもの、マーガリン・ショートニングではなく、バターを使ったものがおすすめです現在は食餌療法を行っていますので、小麦のパンは食べていません。
砂糖	白砂糖はダメ　黒砂糖・はちみつ・キビ糖など、これも精製していないものがいいです健康人はよいですが、病人さんは精製されたものを食べて下さいとのことです。ミネラルは砂糖などの微量ミネラルからとろうとしても意味がないようです。ミネラルはちゃんとしたミネラルからとるべきだそうです。
塩	これもミネラルのたっぷり入った自然塩がおすすめです９９％塩化ナトリウムの塩はダメですしかし、塩の摂りすぎはよくありません　ナトリウムとカリウムの体内バランスが大切です　ゲルソン療法では塩抜きの食事です　私も料理はできる限り薄味を心がけていますずっと減塩の生活をしてきましたが、ある程度の塩は体に必要だなと考えを変えました　おみそ汁は体にいいようです　減塩の度を超えると、体が必要な塩をとろうと逆に食べ過ぎになってしまっていました　今はちゃんと味付けをしています　 ↓ ★ミネラル分の多いお塩はしっかりとるべきと考えています。病気や人によって違うかもしれませんが、私の場合は塩分は多めに摂った方が良いように感じています。自分が料理をするといつも薄味になっているのですが、塩分が少ないと体がしんどいです。
醤油	少々高くても、いいお醤油を買っています　原材料が自然塩・国内産大豆・国内産小麦粉など　一般のお醤油は脱脂大豆を使っています　先に油分をヘキサンという薬品で溶かし出すんです　ヘキサンは蒸発しますが、残留も考えられますし、また、一般のお醤油からはオゾザイナーを使うと、黒いタールがでてきました　いいお醤油はたいてい冷蔵保管です　料理の味もかわってきますよ現在は食餌療法中のため、醤油取っていません。
酒	これも米・米麹のみで、添加物の入っていないものを選びます紙パックは有害成分が溶け出すので、瓶入りがおすすめです原料がお米なので、取っていません。
クエン酸	アレルギー体質の人は、ほとんどが胃酸が少ないのだそうです　クエン酸サイクルというのがありますが、それ以外でも胃酸を強くする役目もあると思います。また、日本の土壌にはもともとカルシウムが少ないので、日本人全体がカルシウム不足ですが、それの吸収をよくするのにも有効だと思います現在は飲んでいません　酸が強いため多く飲むと胃が悪くなるからです　また再開する可能性はありますが
電子レンジ	電磁波は体に悪いのですが、これはどうしても生活に必要なので、手放せませんご存じない方が多いかと思いますが、電子レンジは再加熱するものです　生から調理すべきものではありません　なぜなら、生からの調理ですと、食材の細胞がめちゃくちゃに壊されてしまうからです　せっかくの栄養が台無しになってしまうので気をつけましょう
飲み物	今までは毎朝コーヒー１杯、１００％ジュースならいいのだと結構頻繁に飲んでいたコーヒーはたまに飲むことにしている　通常は緑茶を飲んでいるが、緑茶は体を冷やすと本で読んだので、最近は体を温める色の濃い紅茶にしている　家出なら紅茶に生姜をすって入れて飲む
水	水道水は塩素が大量に入っているので、絶対に避けるべきです　塩素＝活性酸素ですので、それを解毒するために栄養が使われるので、折角摂った栄養も減ってしまいます　浄水器をつけたほうがいいでしょう　またお風呂にお水をはると、漂白剤一本分が入っていることになるのだそうです　それを避けるには炭を入れるとよいそうです　日本トリムのＨＰ　　http://www.nihon-trim.co.jp　　浄水器はいろいろありますが、ここの浄水器はいいかなあと思っています。価格が高めなのですが、野菜を洗うときにつかうと、農薬もとれやすいし、アルカリイオン水とも違う電解水というもので、気になっている製品の一つです。現在は浄水器を通した水をオゾン処理をして飲んでいます。