ªu8ÔÚíã®�Ô²ªv
ª@÷Ââæ°Z°ã°^ª[ƒ€COMITIA53ƒÚQÅçªB
ª@°R°~°b°N°}ª[°P°b°gƒäŠ×€Ê†�ä³�颲‘Û®ªA30ÙžÐ�¢µ©Úÿ瀢©é©ç¸�ªAÔÑÙ\ÑÔÙ“®©Ý†®§ä°¢µ€Ð�Žðžˆ¢€ªA24Ùžˆä³�€µ†ç¸í�µ¸ªB±–é±®é�ˆç®Úÿ瀢LJÊ÷‚©ç¸©éªB
ª@ÀŒç®íÉïÚÿÀ¶�Ý÷£�€¬ä°¢ˆíªBÔÑÑ‚ãøÆlÚ¶íðžêʆ�Ô©üƒªA°X°N°Éª[°ã°gª[°ãÝ25ö½ˆä°ç€µ†ç¸ªBƾÔÚÚg¢†Ð縖�Èíð‰¶[ªBãøÆlÚ¶�ä°ç¸íêÙðâ[щÃ�ùYÚªíªuÚ…ãVí÷°ªvªB°Mª[°Kª[ë�í°u°Å°b°N�°É°A°Ñ�Ô¦ÚÑãIé°C°Å°X°g»¶Ÿç€Êç¸í�Úv’ü÷¤ÀÚ~†ç€µ†¢†µ¸ªBö{Ýä°ç€ €ð»©ç¸í�ỪAÈ�¹�í°N°Éª[°`°°ª[êÙ“ÚñÚ©ÆgíÙ“�¶‹¡¸ÃÌÙðÆ_ùbÝÙæŽÆ¦ö¸Îí®¢Û±®ƒéç€¢Ž¾Û�ªcªcÛª[–ªAé©é©ÆÏ¢ªBθð»°Å°ä°N°Ù°t°gí°N°g°D°Ñª[Æ_ùbʸ�ÝöòÚwµ€¢Ž–�µŒÛèªBÙ�ÙÆ_êªu¬¹†µ¢ªv¶‹ƒªu°A°zçóЪvÒ�ƒªuÚ‹ÈÛªvݰR°ã°Z°v°gƒ°f°U°C°ãµ¸ªA®¢Û®±‘ƒ±²’�ÝÉ«¦†µ¸ªBÅþðtÝÔ©Ž®ªAÚ³¾�10ˆÚ‡¢ªcªcÛª[–ªB
ª@ÚOÚõã–¶\ð»ƒé�ªAÊ®¶\ð»�¶I÷Õ®¢Û®±‘�ªAöòíÎOíüç®Ñ—Æé²ç¸®±‘ƒ¶÷íÚq»Ã�Æl‰ç€Ç€¢È¢È®‹Y÷’é°Jª[°hÝðË×Ún§ªcªcÜ箵€ªAÙÁ©�Æ Åc©ªHª@Ê®¶\ð»é탪Hª@âxÙ¶µ¸í©ªAâN©ƒ÷Ɇ�¸í©ªcªc¢ü�ƒµ€ˆˆÛÀ�ô�°Tª[°N°Ñ»Ã¿Ç¶‹¡ê¦§ŽÚõÉïé탪A°Tª[°N°ÑÆ\ÙõƒÙ�â‡4500Å~ê©©Ž±®ÝÙlÏŽ®ªAÜ®Úö®êԲϪu‚Ûµ¸–²‘Û©ªv®Úv瀵†¢†µ¸ªB
8ÔÚ26ãœ
ª@ÚÚÔ±ˆ¶I’縵ªA®¢Û±®�Ñvµï�ƒÎnÔÒÆ³÷ÿÑŠÉyðäíð»ÅéÅ•ƒÚQÅçªB¶�¶ÉêÅ�©µ¢°L°l°JÎŒÆXªBˆç®ˆãö㜆�Èí±®Ýáç©�öY�€¢€ªAÚ¯�€Ç¸ªu°X°Éª[°sª[ªE°z°Ù°Eªví°r°f°Ié–©É쀢†µ¸ªBâiªXðsäMÆSéðäÛƒé瀵†ç¸éʪB
ª@ȈȈ°~°X°e°Éª[ݶαۮÚvç€ãŸÅ•µ¸íƒªAÉíÆSíÙ“ði»ªcªcªB‚ÛˆSFçó¢ˆíê¶o÷Ãðs¶o÷ÃɅÔWéП©¶Îб®ê�ÇŽ–�ỪA°~°X°e°Éª[ê‚ۈۆТ©é¢�áªB±�êÚÎÚÀíö‰Î�é–�µŒÛ»ªcªcã‚¶Î÷æ©�¢Ð®Þµ‘SF¾�°~°X°e°Éª[íðž»Î¸¢Ð�¢é–�áø‚èªB
ª@ðiÆ“ÆVÙ÷…°v°É°ã°XÙÎÙóÉô°p°~ª[°Ñƒ€°¶°C°ã°A°h°o°C°Uª[Ã�ÚÄÚÚÔ±ÝÚ—ÙuªB
ª@ðªâæƒÅ•ÚÜÑëö±é–©µ€Ž©�ªAÉwƦÚõ΋í÷lƒÚÚÔ±ƒÔŸø€°e°ã°V°½°ãݶ‹¡€¢Ð®¢Û±®»�Ç领†ÔÑÑ‚ÚÚÔ±ãöãœÝÔ}Ï€µ†¢†µ¸ªBÃ�Åõ°zª[°¥°yª[°WÙXÆV†�ðï¶‹µ€ð×Ñе¸–�áø‚èªBµ©µªAŹƒˆÎŒÉwÚ—Ô±íÚõƒêªAÃÌÑLð¬íÆ¢ÉEÚj�ÊíÑÛâæÃ�ÚÄÝãèäjµ¸âjªA°}ª[°N°Vª[°gêã²Ãîí°n°YªBÇç®È–郰x°ã°L°½ª[µéЀˆªA°}ª[°N°Vª[°gíÆ_°T°}»å¢€¢€Å¼ÒŽªcªcªBÈÛ�éЀˆªAðªâi°G°Å°\ª[é±®ÝԲ瀰zª[°¥°yª[°Wƒ°¶°C°ãí°Rª[°iª[é–©Æ ø€¢ŽÃé¶‹ªAÉéâPƒ÷ÚÀŽö—ƒê¢©é¢í�Ê�†µ¸ªB
ª@Ò€ÒçÈÐ10Úõ©�ÚÚÔ±ÉJÚnªBÅ•¶�ê÷‰ö[»Ô¿Çဢ€ªAä¹ÎÒ�÷Àµ†ç¸Ú³êµŒçìé©�âÓÚq»ÃÇ¢ªBÙ�¶Åí°}°Ñ°o°cö‰Î��ˆÛÆä»Ù½’éÐé�¶�ŽªBÃ�ÔåÃòµÉïÇπÈ톆ü�€¢ç€µ†ç¸í²ç¸ªB
ª@ªuÚÄí⺩�SauternesÉiðtã–ÑÅíBarsacÝÎIתv�¢Çé�ÙçÆ†áŽªBã–ÑŪHª@Ã�ÑŲøÉoÏ�ëÔ‹ê¶çÑÚö@�°Iª[°Pª[²ç€ÙuÙË�êԲ瀢¸¦‡é¢©ÊªIª@ÎIÎÝÚÃíâºíã–åíÛÀí‚çÀ©éí²»ð»©�üªA°J°ã�ö¹ÎOíâZ¢ðžÝÎI„ªAµç©�ÉïÇώªB¬È�ÐÆÒÅÝêªuChateau
Doisy...ªvíðžªB–ªcªc±�êªcªcÈÛªA墱íÉï°e°Ô°râ©ãœíªuÔ|ä\ÆlÉiðtø°`°F°b°Nªv�ÙÑÅÉÌÔž°¶°C°ã�ªuChateau
Doisy Daeneªv»¶o¸íÝÉì¸ë©�¦‡é¢©ÊªIª@ÊíÚõÀ��®ö{ÝÔ©€ã–ÑÅÉiðt�ÊŽ±®ÝÉmäFµ¸ƒˆÉ…’�üªAªuChateau
Doisy...ªv»Barsac�ÊŽ±®ÝÚüäOµ€¢¸í�µ¸ªBÊÊÊíÚõÀ‡–®°R°~°·ª[°ãö¹†�ÉoÏ€¢�ëªcªcªB
ª@°t°Å°ã°XªA°h°C°cªA°C°^°É°A®Æi–�ªAιí°Ãª[°Ù°b°p‰ÆVÆ¢ÉEƒÃòŽ®ªAˆê‰°{°Ù°{°ÙãxêÑ}¶‹¶üªAÔ©¸±®í颰u°h°EðiÚ’ö¹»ü�ç®ðË–�¢¸�ᎪBªu°n°ã°K°Éª[íäâíðiÚ’ÝÎIתvªHªcªc°n°ã°K°Éª[®¢Ïë°g°J°Cí°t°Ñ°~°ã°g²»ªAÙò瀢颹ªHª@µ©µªAÆÒÅÝêªuSzurkebaratªvªcªcé–®ÎO㜪Aµç©�ã‚–�ÉmäFµ¸ðiÚ’éí²ªBµ©µãö㜪AªuSzurkebarat=Pinot
GrisªvÝŸÔí©ªuSzurkebarat=Pinot Noirªv®ÉïÇç€Úv¢¶oµ€µ†¢ªAÆï²©�Çۮêüµ€µ†ç¸í²ªBÛÛÛªAÎO㜵ç©�ã‚–²íƒªAã‚–²íƒªcªc
ª@ªu°ä°@°V°y°g°ÙªvÉ…ÔWíÊŽÙÎê瀪cªcâN²±�ªAâm�–¹ªB°y°h°Ù²ç¸�°Å°e°ãçó¢©éªBÇç®°A°Ñ°[°ã°`°ã©‚ç©íªAÑ�ùJµ€°t°Å°ã°X©�°u°h°EíðcÝÚÿÀÙõ–²Ãí¢Æl©é–©ƒÃ‡¢é¢ªA®Ê€üçóÛ�°A°Ñ°[°ã°`°ã®ãûÏ€µ†ç¸ªBÆÒÅÝê°M°É°V°°ªBªu°N°Ô°^ã½í°ä°@°V°y°g°ÙƒêªA°~°m°Að¦ö²í°~°m°XÅÛâ©ÉœªAÑIÔÒÎO16Æ¢ÑI®ã`Ï��ŽÙ�ÔÌíÎÇã´ Ú¨äjÙîÉ’»ÙÁˆÚcÒ�€¢ŽªBªv®°e°L°X°gƒêÊ�†áªBÈ�‡Ém©ƒªAÊŽ±®êÊŽø‚ÒªcªcªB
ª@ªu°T°ãªE°_°j°Gª[°ÔÚYƦ°n°¥ƒÙ½Û°¶°C°ãªv°C°^°É°AÚY²®¢Û±®ê𻩎–²ø‚ªAÎIÎÝÚÈÎSðä°C°^°É°A°¶°C°ãªBªu±�瀪A‚��ˆ¢¢¦‡–ªIªvªBªu°Å°ã°O°h°b°NªE°Ñª[°V°½°ãíåÌ�ªv®ƒ©Ð°t°Å°ã°XÔ�êäÐÅÕµé¢íƒâá¢âï�²©�®ªA®�ÊÏüÃ�äïâá¢ãzÝÎI–²–²ø‚ªcªcLanguedoc-Roussillonªcªcٽ瀸©éª`ªBªuTuile®Ô²Ïް¶°C°ãê‚�©ªv±�êTuile»ªu°Ô°ã°KÆFªv�ÊŽ±®»ð»©�颮‚Ûµ¾Ûˆé¢í�ỪAÈ�»ð»©�é©ç¸Ú³êÎIÎÝÚÃíâº�Æïí⺃Ã�Ôå²øäâ»Êç¸í�±�ÝÎI„†µ¸ªBµç©�ÉïÇ瀎ªcªcªB
ª@®¢Û’ø�ªAÎSðä»ÎSðä±–éâÓÚq�Ê�†µ¸ªB7ɳ»Ù½ÉiöòÃË®¢Ûø�‚ªA±�‡Ô‹êÅ^ÚÄξ²éªBö‰Î�÷pÚºˆÅ–ÚžÒ�€µ†Ûí�ªAÔ‹©�ÎSðä°`°F°b°NᎱ®ê�Çé¢í�ỪAã–¶TÉïÔ‹ƒêâæâm»÷ÃŽí�µ¸ªBÊʪA÷ÚÀ€¸�‚Ûµ¾Û÷ÚÀ€¸�‚Ûµ¾ÛªcªcªB
ª@ãÔÑõ°r°b°N°T°C°gƒ€°R°~°b°N°}ª[°P°b°g58ƒ¶oãXªB
ª@ªuã~íãœíÔ¦ÎzªvˆÎ¾ÚlÉ»†�öÒÚö¶I÷ÕªBµ©µãøÆlÚ¶íαÇð¬ç€íêªA¢åÚÄ»¶oŽ©ð»©�颵ªA°yª[°Xêâx¢µ�êçÇ�Ô²ç€âiªXä³�¶‹¡ˆ÷ÚÀ†áªB†Ê¬ÑqÒ–ƒ®ç€ˆªAãrâºÉ»©�êä°ÛÑC»µé¢®¢Û±®ˆÊ瀪Aã‚ÞíÝÚ~§À‡ÛÆlꢀˆã‚ Ún§ŽÆlê¶Ðé¢�µŒÛèªB®¢Û’ø�ÆVɤíä³¶‹ê15Ùž‚†�ªBΪбí°V°Éª[°YÔÃâ·ÒÕ€ªAâZðñÆÈÙ“ƒö§�¸¢éʪB
ª@ƾ¶TSFΌŕ‰�Ÿ‰��ë¸ë¸µ€¢€ªAÎOˆç€É�ɤö{ÝÎ÷ðtµ€¬ÐíÝáç©�öY�€¢¸Ú³êªAÊ¢ƒÐíÅJí⺪A°Jª[°gÝÿÇüç€âá¢ÚPÝÚÿ€÷]µé»�®ò®ò®Å•¶�…®ÔŸ©ç¸í�µ¸ªB
ª@ªuÎnÙ“ÙuÙ˪víÆúðËÒ–»ãXäïÝÚ�ã`ç€Ð�¸í�ªAÅ•¶�ƒâ·¢€©�êÔÑÙ\°Å°NƒÅ§ÓÕ†µ¸ªBÙÁÅ–êÆ¹Éô²ç¸í�ªAÈíð»Ælâæ�ˆ¶Ð颸�‚ö¤¶Wãxˆâ‡Ð€‰‰°É°Å°b°N°XªB¶Ðµë©�Ô©Å–ç¸�ˆµ¸–²ø‚ªAöÃãxé»�ÆlÙ �µ–‚Ðé瀵†¢ªA®€ˆö{ÝâTᮢۊ®�êé©ç¸�áªB¾Ð –éÊ–é¶—Îï�ö{âTµé–©�džá¾èª`ªBÚ³êÉ”ö{ãIƒö{ÝâTáí»Å¼Ú��ªi®¢Û©ªA¶C÷žÝÆì–�¢é¢ªcªcªjªAÙ�ѧ¦‡ÆlƒÉ©§��¸ö{�颩Â�öw‚ÙwãŸáޱ®ˆé¢�áªB
ª@¶I÷ÕÔ‹êSFãøÆlÚ¶ªu†èÇ豪ví°ª°ã°oª[®Ã� Å•ªBö²ãœ©�ã–ãœÉï²øÅ•Ú܈Ñx éí�ªA°¶°C°ãíð×ÑÐ�ˆáŽ©ªB
ª@ÅÁðl°p°V°t°B°b°Nƒ€Î¾39Å–SFΌŕªuZERO-CONªvƒÚQÅçªB¶òÙ×êªuZERO-CONªvÎíÔ±ÑLí°yª[°W…ªB
ª@ŸƒÕ¾ãœÑA�í°C°x°ã°g®¢Ûíê°Å°N�¢¢�áèªBÎOÅ–êªuÎnÙ“ÙuÙ˪vƒÙ“ðiÝâ–¶oµ€¢ŽƒˆÉ…’�üªAÎO㜃äMݶoµ€öÒäOíÔ½ÆéªiÚQÅçä•ÝÆU�Ùõ–�¢Ž®±Û¢ÛÚõˆç¸¢é¢ªcªcªj²ç¸í�ỪAÉ…ãÔѧÙxé�¶ÐµÐ�¢Ñ•Ù½ÃÇЀˆÈ±²øÔ©ƒÙsøŽµªB
ª@È�ƒµ€ˆªAãr⺰v°Ù°O°Å°¥®©Ê†�÷‚Ðゆé©ç¸©�ªA¶Â¶¹Ù¦Ñõ®©ÔÑÙ\ΌԊ¶É»ÚQÅçµ€¢¸±®ÝÔ‹©�âm縮¢Û÷L�÷l�µ¸ªBιíÆlíÚQÅç°Ô°|ª[°gé–©ã‚–�Ž®ªAÉFÒ–À‡–®µ¸†¦§éɎžƒÉ�ݶoµ€¢¸ ¸¢�ªAÛª[–ªA°g°ã°f°ö{®©°f°X°A°j°ª®©ªAöw‚¶ëώɎž²øÎI–�¢¸Ú³êªcªcÚu»â‡¢í©éʪB
ª@ÚÄÅ–êãÔÑõªA®¢Û¾�öÑ⣲©�Æ�÷t©ªBãœâšãIƒ°R°~°b°N°}ª[°P°b°g®¶dé�ÈÛé®±‘»ÆSäzªBÈ�ƒµ€ˆ±�©�ˆ±í††öÃäN±–éð÷ƒ°C°x°ã°gƒÎÇÝÅ^ïí©èªBÙ�ѧ¦‡âm�Ù½¢ƒÅ•Û±®ˆ¶ÐéÐé縵ªB
ª@ÚÄÚÄÅ–êãéö¯®ÎŒÙ‹í‚À�©�ÉJÙ̪A®¢Û±®�Ÿ®°G°ã°f°B°ã°O�ÚQÅçÚñãÉð[ªBʆ�ÙlÏüƒÑ§¢©�¢¢‰®ãéö¯ƒÃ�ð[Ýãɦ¸–²ø‚ªiÉ…ÔW颸‚ªAªuÅFãsÑ{ªv瀱®ˆÊ޵ªjªA°_°C°R°ãíðž»ÚËÆ„ˆÊŽ©�ÀŒç®µ†ç¸©éÊ®Úv’颱®ˆé¢ªcªcªB